Opération Chocolats !

Objectif : permettre aux enfants (et aux grands) de se faire plaisir à Pâques sans prendre de risque !

Malgré le confinement, la caisse des écoles a décidé d'envisager le maintien de la commande des chocolats de Pâques à Jeff de Bruges, dans la mesure où l'ensemble de l'opération pouvait se faire dans des conditions de sécurité sanitaire au moins égales à celles exigées pour l'alimentation en général (commerces alimentaires).

Nous avons pris contact avec Jeff de Bruges qui nous a confirmé être considéré comme un commerce alimentaire, ils ont donc pu continuer à travailler malgré le confinement. Nous avons convenu avec eux d'une livraison le vendredi 3 avril, de manière à ce que les chocolats puissent rester confinés pendant une semaine (le virus COVID-19 peut survivre sans se développer plusieurs jours sur des surfaces comme le carton ou le plastique, même si le danger diminue au fil des heures).

Nous avons fait le choix d'un endroit propice à la conservation des chocolats : notre garage (à cette époque de l'année la température de notre garage varie peu et reste autour de 15°C, parfait pour la conservation des chocolats (et des légumes).

Au passage, un grand merci à Eric qui a accepté d'héberger l'une de nos deux voitures pour que notre garage soit libéré.

Le matin du 3 avril, comme convenu, une personne masquée et gantée de Jeff de Bruges  nous a apporté les cartons de chocolats.

 

3 avril : la livraison


Cartons_1 Cartons_2

Les cartons Jeff de Bruges

Temperature

Température du Garage (je n'ai pas changé l'heure pour l'été, en fait il était 9h43)

Les cartons de chocolats sont donc restés confinés dans le garage du vendredi 3 avril au mardi 7 avril.

Le mardi 7, masqué et ganté j'ai préparé chaque commande dans son sac individuel.

7 avril, préparation de chaque commande

Preparation Suite


Les commandes individuelles sont prêtes

Pret

Les commandes individuelles sont rangées par quartier, prêtes pour la distribution.

Elles vont rester confinées au garage du mardi 7 jusqu'au vendredi 10, jour de la livraison.

Document expliquant la livraison: Protocole de livraison

Le 10 avril, chargement des commandes individuelles

Chargement

Chargement

Pret

Prêt au départ !

La livraison n'a pu se faire rapidement que grâce aux plans préparés par Thérèse Blanchier.

Plan

Thérèse a aussi prévenu chacun juste avant la livraison, pour éviter d'avoir à sonner.


Joyeuses Pâques et bonne dégustation !